Weihnachtsspeisekarte

Erster und Zweiter Weihnachtsfeiertag

Wir nehmen ihre Take Away Bestellung gerne bis Donnerstag den 23.12. an und freuen uns auf Ihre Reservierung unter 07032 24136

  • Kräuterflädle in der Tafelspitzbrühe vom Hällischen Weiderind

    • 5,50€

    (Mehl – Mühle Gültstein / Eier – Geflügel Hof Hiller)

  • Kleiner gemischter Salat

    • 5,50€

  • Rostbraten „Traube Art“

    • 24,90€

    Hausgemachte Knöpfle (Mehl – Mühle Gültstein / Eier – Geflügel Hof Hiller) und kleiner gemischter Salat

  • Sauerbraten vom Hällischen Weiderind

    • 17,90€

     breite Nudeln| kleiner gemischter Salat

     

  • Schnitzel Schwäbische Art vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

    • 17,90€

    Mit hausgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat dazu Bratensoße

  • Schnitzel Wiener Art vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

    • 17,90€

    Mit Pommes Frites und kleinem gemischtem Salat

  • Wildschwein Ragout aus dem Schönbuch

    • 23,90€

    hausgemachte Semmelknödel (Semmeln – Bäckerei Zander /Eier – Geflügel Hof Hiller), Quitten-Rotkraut (von den Fildern)

  • Orginal Züricher-Geschnetzeltes vom Kalb

    • 20,90€

    Braune Champignons, Kroketten, kleiner gemischter Salat

  • Kässknöpfle (Eier – Geflügel Hof Hiller, Mehl – Mühle Gültstein)

    • 14,50€

    Bergkäse (Fromagerie Holzapfel), geschmelzte Zwiebeln, kleiner gemischter Salat

  • Gerösteter Blumen Kohl an Romanescosauce und Ofengemüse

    • 14,90€

  • Creme Caramel von der Bourbon-Vanille

    • 6,90€
a Glutenhaltiges Getreide ‐ b Krebstiere & Krebstier-Erzeugnisse ‐ c Eier & Ei-Erzeugnisse ‐ d Fisch & Fisch-Erzeugnisse ‐ e Erdnüsse & Erdnuss-Erzeugnisse ‐ f Sojabohnen & Soja-Erzeugnisse ‐ g Milch & Laktose ‐ h Schalenfrüchte ‐ i Sellerie & Sellerie-Erzeugnisse ‐ j Senf & Senf-Erzeugnisse ‐ K Sesam & Sesam-Erzeugnisse ‐ l Schwefeldioxid & Sulfite ‐ m Lupinen & Lupinen-Erzeugnisse ‐ n Weichtiere & Weichtier-Erzeugnisse ‐ 1 Konservierungsstoffe ‐ 2 Phosphat ‐ 3 Farbstoff ‐ 4 Antioxidationsmittel ‐ 5 Süßungsmittel ‐ 6 enthält eine Phenylalaninquelle ‐ 7 Koffeinhaltig ‐ 8 Chininhaltig Schmeck den Süden Baden-Württemberg  Produkte aus der Region