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Kleiner Salat
- 4,50€
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Kräuterflädle in der Tafelspitzbrühe
- 4,90€
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Original Wiener Kalbsschnitzel
- 20,90€
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
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Schnitzel Schwäbische Art vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
- 16,50€
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, grünem Salat und Bratensoße
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Schnitzel Wiener Art vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
- 16,50€
Mit Pommes Frites und kleinem gemischtem Salat
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Double Bacon Cheeseburger vom Hälischen Weiderind
- 14,90€
Mit Bacon, Cheddar, selbst eingelegten roten Zwiebeln und Gurken, hausgemachter Apfel-Ketchup (Äpfel aus dem Goldschmied), Senf –Mayo, Salat und Tomate dazu Pommes frites
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten „Traube Art“
- 23,90€
Dazu hausgemachte Spätzle(Eier: Geflügel Hof Hiller, Mehl: Mühle Gültstein ) und kleiner gemischter Salat.
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Kuppinger Kürbis-Rösti mit Bergkäse (Fromagerie Holzapfel)
- 14,90€
Kräuterfrischkäse, Spiegelei und grünem Salat
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Kässpätzle
- 14,90€
(Eier: Geflügel Hof Hiller, Mehl: Mühle Gültstein ) mit Bergkäse ( Fromagerie Holzapfel ) dazu geschmelzte Zwiebeln und kleinen gemischten Salat.
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Hausgemachte Kaspressknödel
- 12,90€
mit Apfelsauerkraut (Filderkraut) und Kräuterfrischkäse
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Affogato mit hausgemachtem Bourbon-Vanilleeis
- 4,50€
a Glutenhaltiges Getreide ‐ b Krebstiere & Krebstier-Erzeugnisse ‐ c Eier & Ei-Erzeugnisse ‐ d Fisch & Fisch-Erzeugnisse ‐ e Erdnüsse & Erdnuss-Erzeugnisse ‐ f Sojabohnen & Soja-Erzeugnisse ‐ g Milch & Laktose ‐ h Schalenfrüchte ‐ i Sellerie & Sellerie-Erzeugnisse ‐ j Senf & Senf-Erzeugnisse ‐ K Sesam & Sesam-Erzeugnisse ‐ l Schwefeldioxid & Sulfite ‐ m Lupinen & Lupinen-Erzeugnisse ‐ n Weichtiere & Weichtier-Erzeugnisse ‐ 1 Konservierungsstoffe ‐ 2 Phosphat ‐ 3 Farbstoff ‐ 4 Antioxidationsmittel ‐ 5 Süßungsmittel ‐ 6 enthält eine Phenylalaninquelle ‐ 7 Koffeinhaltig ‐ 8 Chininhaltig
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