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Kleiner Salat
Hausgemachter Kartoffelsalat
Kartoffeln aus Haslach von Familie Olbrich
Kräuterflädle in Tafelspitzbrühe vom Hällischen Weiderind
(Mehl- Mühle Gültstein, Eier – Geflügel Hof Hiller)
Zwiebel-Rostbraten „Traube Art“ aus dem Rinderrücken
hausgemachte Knöpfle ( Mehl aus der Gülsteiner Mühle/ Eier –Geflügel Hof Hiller) | kleiner gemischter Salat
Schnitzel Schwäbische Art vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, grünem Salat und Bratensoße
Schnitzel Wiener Art vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
mit Pommes Frites und kleinem gemischtem Salat
Schnitzel „Jäger Art“ vom Hällischen Weiderind
Pilze| Rahm| Kräuter| hausgemachte Knöpfle
Burger der Woche
Bacon Cheeseburger Vom Hällischen Weiderind| Cheddar| Bacon| hausgemachter Ketchup| Senf | Salat | Tomate| eingelegte Gurken| Pommes frites oder Salat
Kässpätzle mit Bergkäse (Fromagerie Holzapfel)
geschmelzten Zwiebeln und kleinem gemischten Salat
Schwäbische Linsen vom Wiesenacker Hof ,Mönchberg)
Sellerie-Schnitzel, handgeschabte Spätzle (Mehl-Mühle Gültstein/Eier –Geflügel Hof Hiller)
Dessert
Hausgemachter Ofenschlupfer| hausgemachtes Bourbon Vanilieeis
Produkte aus der Region