Gasthaus zur Traube Herrenberg

Weihnachtsspeisekarte

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wp-1913

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Erster und Zweiter Weihnachtsfeiertag

Wir nehmen ihre Take Away Bestellung gerne bis Donnerstag den 23.12. an und freuen uns auf Ihre Reservierung unter 07032 24136

Kräuterflädle in der Tafelspitzbrühe vom Hällischen Weiderind

5,50€

(Mehl – Mühle Gültstein / Eier – Geflügel Hof Hiller)

Kleiner gemischter Salat

5,50€

Rostbraten „Traube Art“

24,90€

Hausgemachte Knöpfle (Mehl – Mühle Gültstein / Eier – Geflügel Hof Hiller) und kleiner gemischter Salat

Sauerbraten vom Hällischen Weiderind

17,90€

 breite Nudeln| kleiner gemischter Salat

 

Schnitzel Schwäbische Art vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

17,90€

Mit hausgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat dazu Bratensoße

Schnitzel Wiener Art vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

17,90€

Mit Pommes Frites und kleinem gemischtem Salat

Wildschwein Ragout aus dem Schönbuch

23,90€

hausgemachte Semmelknödel (Semmeln – Bäckerei Zander /Eier – Geflügel Hof Hiller), Quitten-Rotkraut (von den Fildern)

Orginal Züricher-Geschnetzeltes vom Kalb

20,90€

Braune Champignons, Kroketten, kleiner gemischter Salat

Kässknöpfle (Eier – Geflügel Hof Hiller, Mehl – Mühle Gültstein)

14,50€

Bergkäse (Fromagerie Holzapfel), geschmelzte Zwiebeln, kleiner gemischter Salat

Gerösteter Blumen Kohl an Romanescosauce und Ofengemüse

14,90€

Creme Caramel von der Bourbon-Vanille

6,90€
a Glutenhaltiges Getreide ‐ b Krebstiere & Krebstier-Erzeugnisse ‐ c Eier & Ei-Erzeugnisse ‐ d Fisch & Fisch-Erzeugnisse ‐ e Erdnüsse & Erdnuss-Erzeugnisse ‐ f Sojabohnen & Soja-Erzeugnisse ‐ g Milch & Laktose ‐ h Schalenfrüchte ‐ i Sellerie & Sellerie-Erzeugnisse ‐ j Senf & Senf-Erzeugnisse ‐ K Sesam & Sesam-Erzeugnisse ‐ l Schwefeldioxid & Sulfite ‐ m Lupinen & Lupinen-Erzeugnisse ‐ n Weichtiere & Weichtier-Erzeugnisse ‐ 1 Konservierungsstoffe ‐ 2 Phosphat ‐ 3 Farbstoff ‐ 4 Antioxidationsmittel ‐ 5 Süßungsmittel ‐ 6 enthält eine Phenylalaninquelle ‐ 7 Koffeinhaltig ‐ 8 Chininhaltig Schmeck den Süden Baden-Württemberg  Produkte aus der Region

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